PARASIEMPREMENTE, consciente de que aquellos notables que dispongan de varios días vienen a celebrar el sábado, pero no a morirse de hambre en los días previos o posteriores, ha podido contratar los servicios de atención gastronómica de uno de los más refinados gastrónomos de la zona, que amablemente ha realizado una selección de casas de buen yantar, en las que se pueden obtener refrigerios a cambio de sumas de dinero, siempre bien recibido, tanto en papel, metal o plástico friccionador (con autógrafo post frotación magnética)
La cuestión se organiza en un recorrido en espiral, alejándonos de el excepcional enclave de todos conocido: Cal Visó
Encuentren ustedes el perfil que más se adecue a su exploración...
EL CELLER DE LA QUICA A 7 km al NW
Calle Mayor 48, Puig-Reig 93 838 02 20: Restaurante en una casa del siglo XIX... para guiso, carnes y vino (30€ de carta)
LLUÇANÉS (Parasiempremente recomienda) A 13 km al NE
Calle Mayor 1, Prats de Lluçanés 93 850 80 50 :Para sibaritas: cocina de alta escuela...(nota: intentamos que nos hicieran el catering, pero no podíamos pagarlo...)(60€ de carta)
HOSTAL DEL CAMP A 15 km al S
Sur, Sallent 93 837 08 77: En pleno campo y con piscinita (Menú de 10€)
URBISOL A 15 km al S
Salida de Calders 93 830 91 53: Este es pequeñito y tranquilo, con piscina también (25€ de carta)
SALA A 16 km al NE
Plaza Mayor 17, Olost 93 888 01 06: Este es de los buenos: Comida de la zona, con bar y zona de menú aparte (40€ de carta, aparte varios menús)
RAMÓN A 17 km al S
Camí de Juncadella, Santpedor 93 832 08 50: Bueno, pues esta familia prepara platos de la zona y tiene una colección de molinillos...!(35€ de carta)
LES VOLTES DE SANT SEBASTIÁ A 18 km al SE
Calle Sant Sebastià 9, Moià 93 830 14 40: ...uno para arquitectillos, en unas antiguas cuadras, también con rollito regional (25€ de carta y menú de 12€)
LA MASIA DEL SOLÀ A 19 km al S
Salida de Monistrol de Calders 93 839 90 25: Otro familiar, montado en una antigua casa de piedra (35€ de carta, tienen menús)
PARADOR DE CARDONA A 20 km al W
Cardona 93 869 12 75: Eeeepa, un castillo medieval, con su torre y su muralla y todo!! (25€ de carta)
VILAR RURAL A 20 km al W
Camí de Lourdes, Cardona 93 869 00 44: Este, tradicional (entiéndase lo que se entienda) y con piscina (15€ de carta)
BERGA PARK A 22 km al N
Carretera de Solsona 1, Berga 93 821 66 66: Nos han hablado de una cocina de,atención, “línea creativa” (18€ de carta)
ESTANY CLAR A 23 km al N
Carretera C16 km 99, Berga 93 822 08 79: Muy recomendado: Una antigua masía, y una cocina exquisita... (muy acogedor)(45€ de carta)
4 CARRETERES A 26 km al E
Carretera C17 km 50, Tona 93 887 03 50: Otro bueno: Este va de diseño y de nueva cocina (aquí, para los innovadores...)(40€ de carta)
L’ARUMI A 30 km al E
Carretera d’Arbúcies 21, Santa Eugenia de Berga 93 885 56 03: Vinos, vinos, y pescado (25€ de carta)
CAN JUBANY A 31 km al E
Acceso carretera C25 Este, Calldetenes 93 889 10 23: Ojo, que este de los buenos: Antigua masía, alta cocina y bodegón... (ah, estilo neorrústico... qué nos depararán estos neoexotismos...)(50€ de carta)
...Y MÁS ALLÁ, A LOS 32 KM, SE ACABA EL VIRREINATO DE CAL VISÓ, CON LO QUE NO HAY MODO DE GARANTIZAR ASISTENCIA ALGUNA... suerte a los viajeros que decidan adentrarse en esotros territorios lejanos
(Recuerden todos, de cualquier modo, que las casas en que nos alojaremos disponen de cocinas completas... que uno no va a ir a desayunar a taitantos kilómetros)